黒豆を炊く。

年末年始に鼻風邪をひいてしまい、ぼーっと暮らしてしまったので、今ごろお節用に買った黒豆を炊いてみた。
ふやかした時点で、細長く平らな大角豆のような形になり、ほんとに黒豆だったのかなあと思いつつコトコト炊いてみたら、割と早く炊きあがった。
普段見る黒豆よりちょっと大振りな気もするけど味は黒豆っぽいし、豆のしわしわ加減も黒豆かなー。まあ、表面のしわしわはご愛嬌ということで・・・（笑）