なんちゃってぶろぐ

北陸と東北地方が梅雨入りしたようです。
例年に比べると遅い梅雨入りです。

梅雨入りに合わせるかのようにウニ漁も解禁になり、これから一か月から一ヶ月半は初夏の味覚“ウニ”を堪能するわけです。
が、あまりウニは好きじゃないです。
シーズン中に何度か殻付きウニが我が家に届くのですが、我が家は食べたい人が殻からウニを取り出すことになっているので、もっぱらその係りはわたし以外の人間です（笑）

漁師さんなら殻からウニを外すのはお手の物ですが、素人はイガイガの殻で手に傷を負いながらウニの房を壊さずに取り出すのは至難の業（笑）
壊れた房を丁寧に丁寧に拾い集めている姿を横目で見ながら「よくやるね～」です。
ただ自らむき身にしたウニをウニどんぶりにして食べるのはまた格別みたいですよ。